středa 1. dubna 2015

Vína z Mincovny na Václavském náměstí a suchý vlašák z Mikrosvínu

Nový podnik na Václavském náměstí se prezentuje jako restaurace dostupná v srdci Prahy pro místní. Interiér je hezký, pivo dobré, jídlo trochu dražší, ale dostupné, ale cizinci tam prostě stejně chodí. Utéct se dá prostě jenom k Tygrovi :)

Hrdina a dcera, Cuvéé Mincovna (RR sur lie, Rulandské modré klaret, Ryzlink vlašský), Velké Bílovice: super cuvéé, důkaz, že by Češi měli s cuveé více experimentovat, když už máme u nás tolik odrůd, hodně strukturované hluboké pití, bohaté chutě, krásně doplněné mléčnými tony se sur lie, 9 b

Hrdina a dcera, Veltlínské zelené, 2013, Velké Bílovice: trochu více alkoholu, trochu netypický veltlín v chuti, jinak vůně a barva veltlínová, 7,5 b

a jedno víno upité pod orlojem:
Mikrosvín Mikulov, Ryzlink vlašský, 2013, Standard line: upozorňuji, že jsem víno pila dost teplé, ale na to, že ho dnes mají všude mi přijde zvláštní, hodně suché slámy a jemně medu, hřejivé a alkoholové, ale nepřipomíná skoro vůbec vlašák, 5,5 b


Žádné komentáře:

Okomentovat